В связи с празднованием Дня единства народа Казахстана, по инициативе областной Ассамблеи в нашем колледже был проведен Единый областной фестиваль «Нан – Қазақстан халқы бірлігінің белгісі».
В рамках фестиваля была организована выставка хлебобулочных изделий, акцентировав внимание на национальную выпечку этносов проживающих в Казахстане.
Так на выставке были представлены следующие хлебобулочные изделия:
• Баурсаки – один из разновидностей традиционного хлеба у тюркских народов;
• Блины – одно из самых древнейших изделий в ассортименте мучной русской еды;
• Пампушки – традиционная украинская выпечка из дрожжевого теста;
• Берлинер – немецкое традиционное кондитерское изделие из сладкого дрожжевого теста величиной с кулак;
• Эчпочмак – национальная татарская выпечка треугольной формы с начинкой из картофеля, мяса и лука.