Қазақстан халқының бірлігі күнін мерекелеуге байланысты облыстық Ассамблеяның бастамасымен біздің колледжде “Нан – Қазақстан халқы бірлігінің белгісі” атты бірыңғай облыстық фестиваль өткізілді.
Фестиваль аясында Қазақстанда тұратын этностардың ұлттық тағамдарына ерекше назар аудара отырып, нан-тоқаш өнімдерінің көрмесі ұйымдастырылды.
Көрмеде келесі нан-тоқаш өнімдері ұсынылды:
* Бауырсақ – түркі халықтарының дәстүрлі нанының бір түрі;
* Құймақ – орыс тағамдарының ассортиментіндегі ең көне өнімдердің бірі;
* Пампушки – дәстүрлі украиналық ашытқы қамырынан жасалған кондитерлік өнімдер;
* Берлинер – неміс дәстүрлі тәтті ашытқы қамырынан жасалған кондитерлік өнім;
* Эчпочмак – картоп, ет және пияз қосылған үшбұрышты пішінді ұлттық татар кондитерлік өнімдері.
- 05 May
- 2021